Nos formations

– Formation initiale

Sous statut scolaire, du CAP au BTS : les formations suivies au lycée, avec des périodes de formation en milieu professionnel selon les diplômes.

Explication du chef au tableau devant les élèves

Les formations initiales

Élèves au travail dans le CDI
  • Seconde
  • Générale & Technologique

Seconde @venir

Durée : 1 an
Salle de travaux pratiques auxiliaire de puériculture
  • Bac technologique
  • Générale & Technologique, Sanitaire & Social

Bac technologique ST2S

Durée : 2 ans après la seconde
Cours de bar avec l'enseignant
  • Bac technologique
  • Générale & Technologique, Hôtellerie - Restauration - Tourisme

Bac technologique STHR

Durée : 3 ans, seconde STHR incluse
Élève concentré en cuisine pédagogique
  • CAP
  • Hôtellerie - Restauration - Tourisme

CAP Cuisine

Durée : 2 ans
Pliage de serviette en éventail
  • CAP
  • Hôtellerie - Restauration - Tourisme

CAP Commercialisation et services en HCR

Durée : 2 ans
Chef enseignant et élève devant le plan de travail
  • Bac professionnel
  • Hôtellerie - Restauration - Tourisme

Bac pro Cuisine

Durée : 3 ans
Élèves derrière le bar en préparation de cocktails
  • Bac professionnel
  • Hôtellerie - Restauration - Tourisme

Bac pro Commercialisation et services en restauration

Durée : 3 ans
Table dressée du restaurant d'application
  • Mise à niveau
  • Hôtellerie - Restauration - Tourisme

Mise à niveau hôtellerie (MAN)

Durée : 1 an
Flambage devant les élèves en salle
  • BTS
  • Hôtellerie - Restauration - Tourisme

BTS MHR option A

Durée : 2 ans
Flambage en cuisine
  • BTS
  • Hôtellerie - Restauration - Tourisme

BTS MHR option B

Durée : 2 ans
Chambre triple de l'hôtel d'application
  • BTS
  • Hôtellerie - Restauration - Tourisme

BTS MHR option C

Durée : 2 ans
Table dressée près des fenêtres du restaurant d'application
  • BTS
  • Hôtellerie - Restauration - Tourisme

BTS Tourisme

Durée : 2 ans
Buffet dressé dans la salle du restaurant d'application
  • Certification de spécialisation
  • Hôtellerie - Restauration - Tourisme

CS Organisateur de réceptions

Durée : 1 an
Comptoir d'accueil du restaurant d'application
  • Certification de spécialisation
  • Hôtellerie - Restauration - Tourisme

CS Accueil-réception

Durée : 1 an
Travail en binôme sur ordinateur
  • Bac professionnel
  • Secteur Tertiaire

Bac pro AGOrA

Durée : 3 ans
Élèves en cours sur ordinateur
  • BTS
  • Secteur Tertiaire

BTS SIO option SISR

Durée : 2 ans
Élève en soins de puériculture
  • Bac professionnel
  • Sanitaire & Social

Bac pro ASSP

Durée : 3 ans
Cuisine de travaux pratiques en diététique
  • BTS
  • Sanitaire & Social

BTS Diététique et nutrition

Durée : 2 ans
Élève aide-soignante auprès d'un patient au lit
  • Diplôme d'État
  • Sanitaire & Social

Aide-soignant (DEAS)

Durée : 1 an, 1 540 heures
Formatrice qui montre un soin au nourrisson
  • Diplôme d'État
  • Sanitaire & Social

Auxiliaire de puériculture (DEAP)

Durée : 1 an, 1 540 heures

Une question sur les inscriptions ?

Les inscriptions en formation initiale suivent le calendrier de l’académie : Affelnet après la troisième, Parcoursup pour l’enseignement supérieur. Le secrétariat des élèves répond au 01 49 68 91 52, le standard au 01 49 68 90 00.

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